- Yield: Facile
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 60 minutes
Minestra di farro
Un piatto rustico e saporito adatto alle giornate invernali.
Ingredienti
Preparazione
Fate bollire il brodo, aggiungetevi il farro lentamente mescolando continuamente. Fate cuocere per almeno 45 minuti a fuoco basso, aggiungete il formaggio e la menta.